Doenças crônicas

As armadilhas da dieta vegetal e como evitá-las

Nas tendências nutricionais atuais apresentadas pelos círculos de especialistas, a dieta baseada em vegetais está se tornando cada vez mais comum como ponto de partida para a prevenção de doenças da civilização. Minimizar o consumo de alimentos de origem animal depende de dois fatos principais, a saber, limitar a ingestão de gorduras saturadas e limitar o consumo de carne vermelha. Esses grupos alimentares são mais comumente associados a doenças do sistema cardiovascular,...

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Nutrição Solar - Parte Três

Assim que conhecemos os efeitos da vitamina D em nossa saúde, dificilmente podemos nos reconciliar com a idéia de pertencermos àquelas pessoas cuja deficiência é típica. Podemos oferecer-lhe uma solução e explicar como aumentar os seus níveis de vitamina D no organismo.

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