Cálcio

As armadilhas da dieta vegetal e como evitá-las

Nas tendências nutricionais atuais apresentadas pelos círculos de especialistas, a dieta baseada em vegetais está se tornando cada vez mais comum como ponto de partida para a prevenção de doenças da civilização. Minimizar o consumo de alimentos de origem animal depende de dois fatos principais, a saber, limitar a ingestão de gorduras saturadas e limitar o consumo de carne vermelha. Esses grupos alimentares são mais comumente associados a doenças do sistema cardiovascular,...

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Nutrição Solar - Segunda parte

Durante o desenvolvimento da humanidade, temos sido constantemente expostos à luz do sol que é essencial para a vitamina D. Preocupações sobre o câncer de pele nos ensinaram a evitar a luz solar direta, o que finalmente levou a um declínio mundial os valores de vitamina D em nossos corpos.

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Nutrição Solar - primeira parte

A vitamina D é um nutriente essencial para o corpo humano. Seus efeitos positivos estão longe dos ossos, mas afetam muitas áreas da nossa saúde. A vitamina D melhora muito nossa capacidade de resistir a doenças crônicas graves.

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